【記者丁上/報導】2012農曆春節即將來臨,在苦惱一年一度之年菜菜色之繼,高雄金典酒店貼心推出除夕團圓外帶年菜,

由五星級主廚為您料理年節應景佳餚,還加贈龍年吉祥限量版畫龍點睛禮盒。另外,除了整套年菜外帶選擇,

高雄金典酒店也提供頂級年菜單點服務,讓您的團圓桌更添豐富,而西式年節禮盒更是讓您迎新年送禮自用兩相宜。

 


以中式除夕團圓外帶年菜來說,整套共有8道菜色。中餐行政總主廚表示:雖然最近全球原物料持續上漲,今年除夕團圓菜色還是選用民眾喜歡的高級新鮮食材料理,像是「七彩鳯眼鮑」就是以肥美原粒鮑魚為主,再以蛋黃點睛,帶出整年好精神;「金典玉滿堂」綜合了主廚最拿手的醉雞、煙燻松阪豬、和烏魚子等,入口後餘韻不絶,給您來年好兆頭;「富貴紅糟雞」的精心特調紅糟  醬口味香甜濃郁,象徵來年富貴運;而「金沙玉滿園」的獨特料理方式讓腩排和酥炸後的麵包丁擦撞出新的火花,入口即化;嘗鮮的饕客們絶不能錯過。其它豐盛特色如「源運彩明蝦」的芝士和奶油醬濃郁口感,齒頰留香;還有同時富有視覺和味覺質感的「淮香酥白鯧」飄香黑麻油風味的「鳯翅香米糕」;養生頂級食材的「宮廷佛跳牆」讓您暖呼呼的迎新年。整套中式外帶年菜和限量版畫龍點睛禮盒絶對給您和家人吉祥象徵的美味享受。

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