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蘋果日報2012年09月25日

高雄金典酒店77樓的潮江春,菜餚精緻,且可鳥瞰港灣美景,除了粵菜及港式點心,來自香港的主廚何海鷗也擅長潮州菜,像潮州魚翅撈飯、反沙香芋條、汕頭排骨茶等,都是南部少見的經典菜色。

 

77F   

高雄金典酒店77F潮江春
訂位專線(07)566-1147
11:30~14:30、17:30~21:00

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工作了一個上午

累了嗎?


 

全館【樂饗.商業午餐】主題

匯集多重超值午餐


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高雄金典酒店潮江春港籍主廚何海鷗說:「潮州菜做工細緻,從頭盤冷食就看得出。」

涼拌雪花片是燙熟火雞筋後冰鎮,口感Q脆,加金桔汁拌勻,滋味酸香。而冰鎮鵝翅嫩彈有味,飄散酒香。

duck  


★高雄金典酒店潮江春 高雄市自強三路1號77樓 (07)566-1147 11:30~14:30、17:30~21:00 無休


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台灣時報(大高雄生活)2012/09/14 「李靖文」學識豐, 行銷高雄金典酒店有策略

lee  


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中國大陸海協會長陳雲林16日率領文創團到高雄參訪,從八五大樓的第75樓觀景台鳥瞰。他說,高處鳥瞰高雄,景觀真漂亮。

陳雲林率領文創團上午賞遊屏東墾丁後,中午到高雄金典酒店參訪,並由立法院長王金平、高雄市副市長陳啟昱等陪同,接受幸福人壽董事長鄧文聰午宴款待。

陳雲林先到高雄八五大樓的第75樓觀景台,利用望遠鏡鳥瞰高雄港、高雄市區,解說人員一一介紹高雄港、旗津、國立中山大學、高雄國際機場和柴山等景觀。

陳雲林表示,這是他第二次參訪高雄,第一次來去匆匆,這次很難得由高處鳥瞰高雄,景觀真漂亮。

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75 LOUNGE&GRILL

京橋INNO法式料理店 料理長   古賀純二  (Chez Inno/フランス料理) | シェフ

gala

 


日本客座主廚 內斂食尚美學

締造金典 餐飲體驗 讓味蕾暢遊法國

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今年中秋讓五星主廚為您 現場炭烤鱻味道
 您只需饗美食  慶團圓  賞瓏月  因為一年一度佳節 樂享再多也不為過 

 < 9/28-9/30 > 

 

bbq  

 

 

 

1樓 朱力安小鋪    6:00PM-9:00PM

 

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今年秋天 海味席捲    雌蟹蟹黃豐腴    雄蟹肉質肥碩

9/1-10/31【賞秋品蟹】高雄金典領您品嚐金秋奢華鮮蟹饗宴~

秋分.嚐鮮殿堂

call 

訂位請洽:07-566-1179


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台灣時報(大高雄生活)2012/09/14 「李靖文」學識豐, 行銷高雄金典酒店有策略

 

lee  


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