秋天到了會想到什麼?
楓葉?栗子?中秋節?
是老饕們都愛的~「蟹」
其中像是處女蟳、大閘蟹、花蟹、沙公、沙母…
有粉鮮肥的蟹肉、還有光看顏色就讓唾液分泌太over了
(還沒開始講就口水流滿地)

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為了這些愛吃鬼~不不不,是懂得品嘗美食的饕客
主廚們可是卯足全力,滿足他們的口慾咧~
還記得蓬萊仙子的餐廳嗎?「蓬萊美食餐廳」的大掌櫃~主廚顏如願
顏主廚非常有自信的推出新吃法「冷蟹」
一聽就粉厲害,主角是用肥美的處女蟳來烹調~
主廚很貼心的想到入秋亦是食補的開始,
其實蟹類性質偏冷,希望透過中藥各藥材的功效,
活絡及保健大家的健康啦!(掌櫃的個性又出來了^^)

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顏主廚說:大家一定要來吃一下,一定讓你愛上我~不是啦!是愛上我做的螃蟹大餐~

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(圖片套餐:潮江春-潮式秋蟹套餐)

說了這麼多,最後要感謝的是「蟹」,
有了它,我們才能有口福
有了它,我們才知道美味是什麼
有了它,我們生活在世界上才有意義(好像太over了)

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秋天來臨,請大家一起推廣新禮貌運動「謝蟹~」

秋蟹那裡吃,請看這「秋蟹上心頭

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