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光看標題~有沒有聞到了一股清幽的香甜~
這次我們要來介紹來自澎湖的『土魠魚』~
讓大家在新春的一開始,品嚐好吃土魠魚料理的同時,
手氣鮮發、運氣鮮旺、好運鮮滿年
在吃美味佳餚前,就讓偶85為大家介紹一下『土魠魚』小知識
澎湖人俗稱的春節魚-土魠魚,隨著農曆年關將近,產季也漸漸進入旺季(每年冬季至翌年春季)。
深海迴遊性的土魠魚,學名【鰆】,每年自冬至起至農曆春節期間,會隨著洋流迴游至澎湖西南海域,肉質緊實甜美、極富營養價值。
(口水都流滿地了啦!)
這次38樓的蓬萊美食餐廳推出 尚新鱻的『土魠魚』料理(可是產地直送,尚青!!)
顏如願主廚特別用心滴設計五道土魠魚料理~
* 想吃日式風味的,就選擇土魠味噌燒
* 想吃最自然原味的,就選乾煎土魠魚
* 喜歡重口味的人咧!別忘了蒜蒸土魠魚
* 想要嚐”台味”的,就選三杯土魠魚
* 最後,別忘了一定要點碗現煮的浮水土魠湯喔!
只要到我們這,指名『給我尚青的土魠魚料理』!
要品嘗超新鮮的土魠魚!不用跑到澎湖喔!
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