目前分類:君鴻餐廳 (14)

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14盎司厚切牛排
外表口感炙燒酥脆
裡頭肉質鮮嫩甜美
大廳酒吧

steak  

3/15-4/7

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蘋果日報2012年12月24日<<飯店除夕自助餐 狂賣>>

高雄金典栢麗廳共488席,除夕夜早已額滿!

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20121224/34724687/

 

1226  


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各位粉絲朋友們~ 是不是覺得冬天已經悄悄的來了~別忘了多加點衣服保暖喔~

高雄金典推出 冬 養生˙令 節氣˙暖 心意, 冷的冬季來臨,正是您養精蓄銳的最佳時刻,集合各式冬令養生鍋品,補充體力、慰勞辛勤! 鍋來˙寒却˙邀您 一起嚐溫暖~

 

冬令鍋品 

 

訂位專線:07-566-1179

 詳細內容

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親愛的粉絲朋友們~午安~It's Friday~ 今天下班想吃什麼呢? 來高雄金典酒店的蓬萊美食餐廳和潮江春餐廳, 好好犒賞一下這個禮拜的辛勞吧!

 

高雄金典酒店  

 

蘋果日報2012年11月09日南部 炊蒸魚鮮 盡顯原味

http://www.appledaily.com.tw/appledaily/article/supplement/20121109/34629710/

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工作了一個上午

累了嗎?


 

全館【樂饗.商業午餐】主題

匯集多重超值午餐


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高雄金典酒店潮江春港籍主廚何海鷗說:「潮州菜做工細緻,從頭盤冷食就看得出。」

涼拌雪花片是燙熟火雞筋後冰鎮,口感Q脆,加金桔汁拌勻,滋味酸香。而冰鎮鵝翅嫩彈有味,飄散酒香。

duck  


★高雄金典酒店潮江春 高雄市自強三路1號77樓 (07)566-1147 11:30~14:30、17:30~21:00 無休


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快報!! 聯合報2012/07/08 養生DIY(西式套餐上桌)~
高雄金典酒店1樓朱力安小舖主廚高吉國, 發揮創意, 研發無國界西式套餐料理.

0708 

 

更多內容 http://www.thesplendor.com/index.php?language=_tw


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呼朋引伴到雲端為林書豪加油吶喊吧!!

林來瘋,熱狂燒!高雄金典酒店3月推出一系列LIN活動,

讓您在74、75樓高空絕佳視野與珍饈美饌中為心靈充電,

一同精神飽滿的為林書豪加油吶喊!

lin  

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2012/3/1- 4/30  39F 栢麗廳

nanyuang  

*南洋樂抽抽 活動期間消費滿NT$2,000,持發票可兌換抽獎券乙張

 

 馬來西亞5天4夜遊、南洋珍珠、泰式指壓券、住宿券、餐券等好禮/異國舞蹈熱情加演 

 

 

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隨著春天腳步漸進~

 

在蛻去厚重衣物的同時 也別忘了清理體內多餘熱量負擔

38F蓬萊美食餐廳五星主廚用心特製、限時供應的輕食商業午餐

在春漾午日 帶給您低熱量卻高營養、極精緻的清爽味蕾饗宴

 

 

green  

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推薦肉品中的貴族 台灣履歷黑豬肉

為因應國人「食的健康、食的安心」的觀念日趨強烈,高雄金典酒店推出擁有履歷認證的黑豬肉料理,各式料理除了保有五星級的精緻風味及變化,並使用台灣本土黑豬肉,質細膩、彈性佳、不油膩、並富含抗氧化物質。另外,高雄金典酒店更邀請民眾一同與五星級主廚參加2月25日及3月17日的「台灣黑豬肉私房廚藝教室」,輕鬆DIY黑豬肉美食。

根據行政院農委會畜產試驗所研究指出,黑豬肉之口感、肉質風味、甘甜度等皆優於白豬肉,而高雄金典酒店精選的優質黑豬,其飼育過程添加有機牧草,肉品上充滿大理石紋,紅白鮮明的外觀與滑膩甘甜的口感,是肉品中的貴族。高雄金典酒店表示:「選擇擁有履歷認證的黑豬肉,就是為了滿足消費者對食的美味重視,也同時照顧饕客健康」。

此外,高雄金典酒店此次推出各式黑豬肉料理,像是酥炸日式豬排佐塔塔醬、碳烤義式香料松板霜降豬排佐酒漬櫻桃醬汁、佛卡夏霜降豬排三明治等,絶對要讓饕客們大快朵頤一番,而喜愛料理的民眾更可報名於2月25日及3月17日的「台灣黑豬肉私房廚藝教室」,由五星級主廚親自授課,教學料理名菜如:碳烤泰式松板霜降豬排沙拉佐泰式酸辣醬汁、紅麯燉五花等。但由於參加人數受限,故想當一日主廚的民眾需預先報名以搶佔難得機會。

此次高雄金典酒店即日起至3月底的台灣黑豬肉美食推廣,選用擁有履歷認證的台灣黑豬肉,民眾可以在1樓朱力安小舖、38樓鐵板燒、39樓栢麗廳、 39樓大廳酒吧享用得到,也可參加五星主廚親自教授的「台灣黑豬肉私房廚藝教室」活動,共同重視食的健康、烹飪美味,千萬不能錯過。

「台灣黑豬肉私房廚藝教室」教學活動內容:
日期 2月25日(六)    3月17日(六)
時間 14:30~16:00    14:30~16:00   
地點 39樓 棧39廣場    39樓 棧39廣場   
名廚 大廳酒吧主廚-黃俊儀 朱力安主廚-高吉國
菜色 *酥炸日式豬排佐塔塔醬
*碳烤泰式松板霜降豬排沙拉佐泰式酸辣醬汁
*紅麯燉五花*茶香梅花肉
費用 每人每場NT$600元,報名兩場85折優惠(每場限20人)

報名專線:07-566-1179

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你知道法國人現在瘋什麼嗎?
由金典特派記者-小布,為您跨國連線報導

走在巴黎左岸街頭、香榭大道、從法國皇室到傳統鄉村,
下午茶時刻,一定看的它們的國民甜點-布魯烈

2053.jpg 
這個黑黑、小小,不起眼的東西到底有什麼魔力,
讓全法國人為之瘋狂,甚至一天沒有吃到它好像虛度一般…

Long Long ago~很久很久以前

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(餐廳不定時更換餐點)
女王駕到!
『39樓大廳酒吧』時尚餐廳,必然是女王們用餐首選的完美餐廳~

為了這些女王,大廳酒吧除了維持原來依舊的時尚、慵懶的氛圍外,
還開始推出『精緻午餐』,這可是開幕以來第一次耶!

1638.jpg 

有四種讓女王們選擇的美麗主菜
選用國產低脂肪雞胸肉烹調且低熱量的『法國藍帶藍紋汁雞胸堡』;

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(餐廳不定時更換餐點)
想親身體驗歐洲皇室的美饌嗎?
想要知道戴安娜王妃或卡蜜拉她們的下午茶點心嗎?

3663.jpg 

你,現在不用出國
找幾個要好的姐妹淘
穿著簡單且合身BCBG的絲絨小禮服、拿著鑲滿水鑽Emporio Armani的手拿包、蹬上鮮紅色澤Christian Louboutin的紅底高跟鞋、噴上經典Chanel No.5的香水
走進時尚、輕鬆的空間

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